Dukan diyetine ilgi duyanlar için en önemli sorunlardan birisi de doğru dukan tarifleri bulabilmektir. Bu diyet farklı alternatifleri içerisinde bulunduran oldukça kapsamlı bir zayıflama yöntemidir. Dukan diyetinde ilk evre olan atak evresinde severek tüketebileceğiniz Dukan Diyeti Tarifleri
Dukan Kahvaltı için yulaf kepeği ekmeği Tarifi
- 1 kaşık yoğurt
- 3 yumurta
- 1 kaşık peynir
- 6 kaşık yulaf kepeği
- Bir tutam tuz ve bir paket kabartma tozu ile hazırlayıp fırında pişirdiğiniz ekmeği kahvaltılarda peynir ve yumurtanın yanında tüketebileceğiniz gibi sandviç ekmeği olarak da tüketebilirsiniz.
Hem öğle yemeklerinizde hem de akşam yemeklerinizde tüketebileceğiniz dukan diyetine uygun doyurucu bir ekşili köfte tarifi verelim.
Dukan Diyeti Ekşili Köfte Tarifi
Malzemeler
- 250 gr yağsız kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 y.k yulaf kepeği
- İsteğe göre tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 yumurta
TERBİYESİ İÇİN
- 1,5 su bardağı light yoğurt
- Yarım limon suyu
- Yumurta
YAPILIŞI
Köfte için ayırdığımız malzemeleri derin bir kap içinde iyice yoğuruyoruz. İstediğimiz boyutlarda köfteler hazırlıyoruz. 1 Litre suyu tencereye koyup kaynatıyoruz ve kaynayan suyun içine hazırladığımız köfteleri atıp pişirmeye devam ediyoruz. Diğer bir taraftan yoğurt, limon suyu ve yumurtayı bir kâsenin içinde iyice çırpıyoruz yemeğimize eklemeden önce kesilmemesi için yemekten bir kepçe sıcak su ekleyip biraz da o şekilde karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı yavaş yemeğimize ekleyip biraz da o şekilde kaynatıp pişiriyoruz. Son olarak dilerseniz üzerine kuru nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.
DUKAN DİYETİ SEYİR EVRESİ İÇİN TARİFLER
Bu evrede bildiğiniz gibi artık proteinli besinlerin yanında sebze ve sınırlı şekilde meyve de tüketebilirsiniz. Sabah kahvaltısı için kabaklı, dereotlu, maydanozlu omlet yapabilirsiniz. Bunun için malzemeler:
- Yarım kabak
- 2 Yumurta
- 2 Dilim light peynir
- 1 Kaşık yulaf kepeği
- Bir tutam tuz ve isteğe göre baharatlar
- Tavayı yağlamak için 2 kaşık sıvıyağ
YAPILIŞI
Öncelikle kabağı rendeleyip iyice suyunu sıkıyoruz ve içine peyniri rendeliyoruz. Daha sonra içine yulaf kepeğini tuz ve baharatları ekleyip yumurtayı kırıyoruz ve iyice karıştırıp sıvı yağ sürdüğümüz tavada pişiriyoruz.
Sebze tüketimine izin olduğu için öğle ve akşam yemekleri için uygun bol kıymalı taze fasulye pişirebilirsiniz.
Tatlı Sevenler İçin Dukan Tarifleri
Tatlı krizleri için uygun dukan diyetine uygun bir cheesecake yapabilirsiniz;
MALZEMELER
KEK İÇİN
- 4 yumurta
- 1 su bardağı tatlandırıcı
- 6 y.k irmik
- 1 su bardağı kadar eritilmiş tereyağı
- 1 damla limon suyu 1 çay bardağı su
- 900 gr süzme yoğurt
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
SOSU İÇİN
- 8-9 adet çilek (şekeri az olduğu için tercih ediniz)
- 1 y.k nişasta
- k tatlandırıcı
YAPILIŞI
Kek için önce yumurta ve tatlandırıcıyı köpürene kadar çırpıyoruz. Sonrasında diğer malzemeleri karıştırıp 150 derecelik sıcaklıkta fırında pişiriyoruz. Sosu için çilekleri robotta çekip tatlandırıcı su ve nişasta ile pişirip koyu kıvam aldıktan sonra fırından çıkarıp soğuttuğumuz kekin üzerine döküyoruz. Dolapta iyice dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
[…] önce de sizlerle paylaşmış olduğumuz tariflerimize dukan diyeti tariflerimiz yazımızdan […]