Vegan Meals

Sunday meal prep with this Instant Pot Vegan Chickpea Curry by @denise_sweetpeas…

Sunday meal prep with this Instant Pot Vegan Chickpea Curry by @denise_sweetpeas…

[ad_1]

Sunday meal prep with this Instant Pot Vegan Chickpea Curry by @denise_sweetpeasandsaffron. ⁠
.⁣⁣⁣⁠
.⁣⁣⁣⁠
???FOLLOW @ChubbyVeganGirls for more vegan recipes!???⁣⁣⁣⁠
.⁣⁣⁣⁠
.⁣⁣⁣⁠
Ingredients:⁠
1 onion (chopped)⠀⁠
2 cloves garlic (minced)⠀⁠
1 inch ginger (finely chopped)⠀⁠
1 tablespoon cumin⠀⁠
1 tablespoon curry powder (I used a mild curry powder)⠀⁠
1 1/2 teaspoons garam masala⠀⁠
1 1/2 teaspoons ground coriander⠀⁠
1 teaspoon salt⠀⁠
13.5 oz can coconut milk (400 mL)⠀⁠
18 oz can diced tomatoes (540 mL)⠀⁠
18 oz can chickpeas (540 mL; drained and rinsed)⠀⁠
2-3 carrots (cut into 2 inch pieces)⠀⁠
10 baby potatoes (halved if cooking fresh; leave whole if you are freezing them)⠀⁠
After cooking⠀⁠
1/2 lemon (juiced; 2 tablespoons)⠀⁠
2 handfulls green beans⠀⁠
rice (to serve)⁠
#sundaymealprep #mealprep #mealprepmondays #mealprepsunday #mealpreprecipe #veganmealprep #mealpreprecipes #mealprepping #vegetarianmealprep #instantpot #instantpotrecipes #vegancurry #chickpeacurry#recipevideos #foodvideos #cookingvideos⁠

 

[ad_2]

Source

Yazar Hakkında

Hatice Demir

Diyet söz konusu olunca deneyimlerinin yanı sıra bilgisi ile de ön plana çıkan bir zatı muhtereme.

Yorum Yap

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Birdiyet.com 2017 Tüm hakları mahfuzdur. Bu sitede yer alan yazılar bilgi amaçlıdır, sağlık sorunları ile karşılaşmamak için lütfen doktorunuza başvurunuz.