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Rhabarber-Quark Blatzl- Rezept ?
Werbung |Guten Morgen ihr lieben ♥.
Diese Rhabarber Blatzl hab ich schon vor einiger Zeit gemacht und wollte sie gerne mit euch teilen weil sie so unfassbar lecker sind!
Wer keinen Rhabarber mag kann ihn natürlich auch gerne ersetzen.
Habt einen schönen Tag ?! Rezept:
120g Magerquark
50ml Rapsöl
Mark einer Vanilleschote
30g Erythrit @got7nutrition
5g Flavor Powder Vanille @got7nutrition
160g Mehl
4g Backpulver
25ml Milch
1 Stange Rhabarber (klein geschnitten und mit 2 EL Erythrid @got7nutrition ziehen lassen)
Zubereitung:
Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Erythrit, Flavor Powder und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver vermengen und mit der Hand unter die Quark-Öl-Masse kneten. Den Rhabarber unterkneten. Nun ca 6 Ballen formen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Für ca. 20 Minuten backen
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