Food Minimalist

CHICKPEA NOODLE SOUP The rainy weather + my cold have me craving alll the comfo…

CHICKPEA NOODLE SOUP  The rainy weather + my cold have me craving alll the comfo…

[ad_1]

CHICKPEA NOODLE SOUP ✨ The rainy weather + my cold have me craving alll the comforting soups today, and this one is one of my favourites.
.
To make ??:
Chop 1 yellow onion, 4 cloves of garlic, 3 stalks of celery + 3 carrots. Sauté on medium heat for ~5 minutes until onion is translucent. Add 1 tsp dried parsley, 1/2 tsp dried oregano, 1/4 tsp dried thyme, 1/2 tsp dried sage, + 1/2 tsp salt and pepper (or all to taste). Sauté again until combined, then add 1 can of drained and rinsed chickpeas + 6 cups of low sodium vegetable stock. Simmer for ~15 minutes until carrots and celery are softened and flavours have developed. Add your favourite pasta (here I used about 300g brown rice fettuccine) and add directly to soup and cook as per package instructions. Serve and enjoy! ?

[ad_2]

Source

Yazar Hakkında

Hatice Demir

Diyet söz konusu olunca deneyimlerinin yanı sıra bilgisi ile de ön plana çıkan bir zatı muhtereme.

Yorum Yap

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Birdiyet.com 2017 Tüm hakları mahfuzdur. Bu sitede yer alan yazılar bilgi amaçlıdır, sağlık sorunları ile karşılaşmamak için lütfen doktorunuza başvurunuz.